Сальмонела ентерітідіс стала причиною спалаху захворювання людей у Старому Гвіздці, Коломийського району минулого тижня.
Люди спожили страви, які вже були забруднені сальмонелою.
Але фахівці наголошують, що продукти, з яких готувалася їжа, були свіжими.
Занесли інфекцію ззовні.
Тобто, це елементарне недотримання правил особистої гігієни особами, які готували обід.
Про деталі ми розпитали у фахівців.
Далі коментар начальника відділу Державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Коломийського районного управління Держпродспоживслужби Ігоря Гаєвого.